Naast brouwen en degusteren van bier is het lezen over bier ook een aangename bezigheid. Inmiddels heb ik een aardige boekenplank vol. De titels die ik bezit heb ik hier vermeld en hier en daar van commentaar voorzien. Veel materiaal is niet meer te koop maar dat maakt het struinen op boekenmarkten en tweedehands boekwinkels tot een plezierige bezigheid. Je komt meer tegen dan je in eerste instantie vermoedt. Bij elk boek staat korte informatie over het betreffende werk. Soms geef ik aan waar ik het betreffende werk kocht. Prijzen variëren nogal bij de winkels en op "marktplaats".
Inmiddels staan er 115 titels in de boekenkast.
Abdijbieren.
Geestrijk Erfgoed
Jef van den Steen
2004 Uitgeverij Davidsfonds NV
ISBN 90 5826 302 9
Het boek schetst de geschiedenis van achtien erkende en 4 niet-erkende Belgische abdijen. Veel foto's.
Toeristische tips bij de abdij en het bier.
Acht eeuwen uit 'n goei vat
Paul van Dun
Drukkerij Gianotten BV Tilburg
Opdrachtgever:
Heineken Brouwerij 's Hertogenbosch
Uitgave ter gelegenheid van 40 jaar Heineken Brouwerij 's Hertogenbosch op 04-09-1998
Fraai boek met veel illustraties; handelt over de brouwgeschiedenis en het bierverbruik in Den Bosch en omgeving.
gekocht in tweedehands boekwinkel. 161 pagina's
ISBN 90-9011688-5
American Beer Trucks
Donald F. Wood
1999 MBI Publishing Comp. Osceola WI USA
ISBN 0 7603 0440 8
Met prachtig fotomateriaal uitgevoerd Engelstalig boek.
Het vervoer per auto van bier vanaf begin 1900 tot heden passeert de revue. Ook België en Nederland zijn vertegenwoordigd. Er is een index van alle foto's op merknaam van de brouwers opgenomen.
Enkel nog te koop in tweedehands boekwinkels.
Amstel, het verhaal van ons bier
Peter Zwaal
uitgeverij Bas Lubberhuizen ISBN 978 90 5937 256 6
Het verhaal van 140 jaar Amstel. Met veel historisch beeldmateriaal een uiterst leesbaar en interessant boek. Veel facetten rond de brouwerij komen aan de orde. Ook al ben je misschien niet zo'n Amstelbier liefhebber, het is een feit dat Amstel altijd een grote naam is geweest in bierland. Daarom misstaat dit jubileumboek zeker niet in de boekenkast van de echte bierliefhebber. Ruim 200 pagina's in hardcover uitgevoerd
Roger Protz
Atrium Bier Encyclopedie
1996 Atrium
ISBN 90 6113 795 0
Een mooi naslagwerk op het gebied van bier en bierdrinken.
Het werk is geïllustreerd met ruim 100 bieretiketten en 240 foto's. Je vindt er ook 8 gedetailleerde kaarten van de grote bierstreken van de wereld. Ook wordt er ruim aandacht besteed aan de grote bierfestivals in de wereld.
Bamberg die wahre Hauptstadt des Bieres
Christian Fiedler
ISBN 3-00-013723-8
Voor de liefhebber van biercultuur een absolute aanrader. In 228 pagina's wordt de Bamberger biergeschiedenis beschreven van de 76 brouwerijen in de afgelopen 200 jaar. Prettig en goed leesbaar. Zeer gedetailleerd en met veel beeldmateriaal. Er is intensief en diepgaand onderzoek gedaan naar de biergeschiedenis in Bamberg. ww.bamberger-bier.de
Bamberger Bier und Aischgründer Karpfen
Dietrich Höllhuber
Wolfgang Kaul
1996 Verlag Hans Carl
ISBN 3 418 00374 5
Wandelingen rond Bamberg waarbij restaurants met bier en vis op het menu centraal staan.
Voor de "lekkerbekken" onder ons.
Titel: Bavaria : biografie van een brouwerij en een familie uit Lieshout
Opdrachtgever en uitgeverij: Bavaria N.V. (Lieshout)
Co-auteur: A.J.N. (Antoon) Swinkels
Projectduur: november 2001 t/m augustus 2008 (archiefonderzoek, interviews, illustratieresearch, schrijf- en vertaalwerkzaamheden, drukwerkbegeleiding)
Publicatie: januari 2009
Taal: Nederlands met Engelse samenvatting in de kantlijn
ISBN: 978-90-73110-03-8
Oplage: 3.000 exemplaren
Omvang: 576 pagina’s, circa 670 illustraties
Uitvoering en formaat:
ingebonden met stofomslag, 29 x 24 cm (h x b)
Verkrijgbaarheid: uitsluitend nog antiquarisch
The Beer Drinker's Companion
John Dallas and Charles McMaster
1993 W&G Braird
ISBN 1 872401 14 5
Feiten, fabeltjes en folklore uit de wereld van het bier, zo luidt de ondertitel.
Een onderhoudend boekje in het Engels dat z'n naam eer aan doet.
De voorkant toont 'The Public Bar', geschilderd door J.H.Henshaw.
Het doek is te zien in The Bridgeman Art Library te Londen.
The International Book of
Beer Labels, Mats and Coasters.
Keith Osborne & Brian Pipe
1979 The Hamlyn Publ.Group
ISBN 0 600 31474 X
Een kleurig plaatjesboek met veel viltjes en etiketten uit de hele wereld.
Tot 1979.
We hebben je toestemming nodig om de vertalingen te laden
Om de inhoud van de website te vertalen gebruiken we een externe dienstverlener, die mogelijk gegevens over je activiteiten verzamelt. Lees het privacybeleid van de dienst en accepteer dit, om de vertalingen te bekijken.