Witgoud

  • Proefdatum: woensdag, 11 september 2013
  • Percentage: 8
  • Waardering: 3.5
  • Hoofdsmaak

  • Zoet voor: 2
  • Zoet na: 2
  • Zuur voor: 1
  • Zuur na: 2.5
  • Bitter voor: 2
  • Bitter na: 2
  • Bierprofiel

  • Kleur: amber, donkerkoper, troebel, nagisting op fles
  • Aroma: mout, fruit, honing, zwarte bes
  • Andere smaken: moutbitter, hopbitter, mout, metaal, kruidnagel, grapefruit
  • Mondgevoel: droog, wrang
  • Body: medium, tamelijk vol
  • Nasmaak: vloeit lang uit, lichtbitter, zurig

tht ? bitterheid komt van de Witlofwortel welke 12 uur in de oven is geroosterd voor deze toegevoegd wordt aan de wort