4 september: Bier - bier en bier - spijscombinatie
Geproefde bieren | Waardering | Gemiddelde waardering |
Leffe Royale naast Palm Royale |
3
|
4
|
5 4x |
6 12x |
7 8x |
8 4x |
9
|
180/28 = 6,43 |
1. De Leffe had een kruidige smaak. Als je met de Palm begon, kwam de tweede slok (na de Leffe) milder over dan de eerste. |
||||||||
Guinness Foreign Extra Stout met Roquefort (AH) |
3
|
4 2x |
5 1x |
6 3x |
7 8x |
8 13x |
9 1x |
200/28 = 7,14 |
2. Goed gewaardeerd, de Guinness hield wel stand na de Roquefort, maar boette bij de tweede slok toch wat in, je kunt ook zeggen dat hij toen wat zachter smaakte. |
||||||||
Duvel Tripel Hop met Camembert (AH) |
3
|
4 1x |
5 3x |
6 5x |
7 15x |
8 5x |
9
|
194/29 = 6,69 |
3. Deze combinatie gaf geen aanleiding tot bijzondere opmerkingen. | ||||||||
Rodenbach Grand Cru met zure haring (Ouwehand) |
3 1x |
4 2x |
5 3x |
6 7x |
7 6x |
8 8x |
9 1x |
183/28 = 6,54 |
4. De tweede slok Grand Cru, na de haring, kwam volgens een aantal mensen zoeter over. |
||||||||
Rochefort 10 pure chocolade (Jumbo,72 %) |
3
|
4 1x |
5
|
6 3x |
7 4x |
8 16x |
9 5x |
203/29 = 7,0 |
5. Vooral positieve geluiden, de smaken hielden elkaar in evenwicht. |
||||||||
avondgemiddelde 960/142 = 6,76 |