4 september: Bier - bier en bier - spijscombinatie

Geproefde bieren Waardering Gemiddelde waardering

 

Leffe Royale naast Palm Royale

3

 

4

 

5

4x

6

12x

7

8x

8

4x

9

 

180/28 =

6,43

1. De Leffe had een kruidige smaak. Als je met de Palm begon, kwam de tweede slok (na de Leffe) milder over dan de eerste.

Guinness Foreign Extra Stout

met Roquefort (AH)

3

 

4

2x

5

1x

6

3x

7

8x

8

13x

9

1x

200/28 =

7,14

2. Goed gewaardeerd, de Guinness hield wel stand na de Roquefort, maar boette bij de tweede slok toch wat in, je kunt ook zeggen dat hij toen wat zachter smaakte.

Duvel Tripel Hop

met Camembert (AH)

3

 

4

1x

5

3x

6

5x

7

15x

8

5x

9

 

194/29 =

6,69

3. Deze combinatie gaf geen aanleiding tot bijzondere opmerkingen.

Rodenbach Grand Cru

met zure haring (Ouwehand)

3

1x

4

2x

5

3x

6

7x

7

6x

8

8x

9

1x

183/28 =

6,54

4. De tweede slok Grand Cru, na de haring, kwam volgens een aantal mensen zoeter over.

Rochefort 10

pure chocolade (Jumbo,72 %)

3

 

4

1x

5

 

6

3x

7

4x

8

16x

9

5x

203/29 =

7,0

5. Vooral positieve geluiden, de smaken hielden elkaar in evenwicht.

avondgemiddelde 960/142 = 6,76