Nederland

Sinds 1980 heeft bier mijn grote interesse. Veel bieren die ik dronk zijn nooit beschreven, maar al snel ben ik dat wel gaan doen. Ook verwerkte ik het e.e.a. digitaal; beheerde en vulde al gauw een website die na jarenlange dienst gemoderniseerd moest. Sinds augustus 2010 is er deze site.  Deze lijst is te ordenen op brouwer, bier, percentage en waardering door op het betreffende item te klikken. Bij sommige bieren kun je een smaakkaart oproepen door op de biernaam te klikken. Het spreekt voor zich hoe de smaakkaart gelezen moet worden; de ontwikkeling van de smaken zoet, zuur, bitter zijn met een 5-puntsschaal aangegeven. Bijv. in het begin nauwelijks bitter maar komt het bitter sterker opzetten aan het eind van een slok, dan kan het cijfer van 1 naar 3 of zelfs 5 oplopen. Niet elke smaakkaart is overigens voorzien van cijfers; dat komt omdat ik pas sinds 2006 met smaakkaarten werk. Ook de waardering is in een 5-puntsschaal aangegeven.

Bierlijst

Brouwer Bier Percentage Waardering
Uddelaer Meibock
Uddelaer Tripel 7,8  3.5 
Uiltje het Bird of Prey IPA 5,8  3.5 
HuygenMeester. Stout 8,3 
Wentersch R.I.S.
Uiltje het Juicy Pale Ale  
Uddelaer India Pale Ale 8,5  3.5 
Brouwpact Blackbird TIPA 7,8 
Bierverbond 1841 Märzen 6,5  3.5 
Bax Kon Minder Blond bier 5,1 
Brouwdok Us Ale 5,2 
Uiltje het Uilskuikentje 4,3 
Radboud Radgoud 6,5  3.5 
Reiger de Roetveeg Weizen 5,5  3.5 
Brouwerij Ambachtsheer PunkyPa 30  
Brouwerij Ambachtsheer Blond 3.5 
St.Martinus. Imperial Smoked Porter  
Brouwerij Bosch L'Empereur de Maestricht 7,5 
Berging brouwerij PINT biere de garde 7,5  2.5 
the sisters brewery Smoker 5,4  3.5 
Brouwerij Bosch Saison de Maestricht
Stadsbrouwerij Dukes Hamel 5,5  3.5 
Reiger de Tripel 8,6 
Reiger de Kerstbier 5,3 
Reiger de Irish Red Ale 4,4 
Reiger de Wittenburg Wit 6,1  3.5 
Vermeersen Lazarus   3.5 
Hoop Spaans Benauwd 10  4.5 
Hoop Winterwarmer 4.5 
Hoop Oud Heijn 3.5 
Hoop Awesom Autumn Rumbock 6,9  3.5 
Hoop Summer Session Tropical IPA 4,5  3.5 
Brouwpact Black Bird 7,8  4.5 
Bird Brewery Miss Scarecrow

Pumpkin Ale; gebrouwen bij Jopen

Bezwooren Kerf Buck 57 7,8  4.5 
Bezwooren Kerf Dubbelbock 6,6 
Bezwooren Kerf Buck 17
Bezwooren Kerf Buck 24 4,5  3.5 
Bezwooren Kerf Buck 44
Kaapse Brouwers Japie 9,4 
DAVO Dark Ness 7,5 
Heer van Oranje Heer van Oranje Weizen 4,8 
Ohtmar Rauch 6,2  4.5 
Stadsbrouwerij Assen Herfstbok
Brouwerij Batjes De Verrekkeling 3.5 
Keatelkop Frische Pale Ale
Brouwerij Walnoot Veldjkruutske 6,6  3.5 
Brouwerij Batjes Batteraaf
Brouwerij Zuid Mosa 3.5 
Braxzz Porter 0,0 
Stadsbrouwerij Eindhoven Gloeiende Goesting 8,5  4.5 
Veluwse Heidebrouwerij Oehoe donker 7,5  4.5 
Grolsche Bierbrouwerij. Kruidige tripel 8,3  4.5 
DAVO Imperial Stout 10  4.5 
Fontein de. Zomerstout 5,5  4.5 
Fontein de. Steinder wit 4,9  4.5 
DAVO Weizenbock 8,8  4.5 
Weerter Stadsbrouwerij 1803 6,5  4.5 
Groninger Craftbrewery Sweet Stout
Radboud Git Goud 4,5  3.5 
Lowlander Poorter
Morebeer Brewing Eye of the Eagle 7,9 
Morebeer Brewing Big Fat Five IPA 3.5 
Morebeer Brewing Dutch Pale Ale 5,5  4.5 
Morebeer Brewing Northern Farm Eagle 5,5 
Klappe de Irish Red
Van Moll Morricone

Imperial Tiramishu Stout

Van Moll Tripel Trouble
Van Moll Smoked Delight
Berging brouwerij OAK 2
HuygenMeester. Speculator 8,5  4.5 
Van Moll Toewijding
Van Moll Punjabi Punch

Mosaic hop; Type IPA

Van Moll Bermuda

Blonde Ale

SNAB. Okshead non peated 9,7 
HuygenMeester. Huygenmeester Saison groseille 7,7 
Bird Brewery Coolmees

hoppy lager

HuygenMeester. Huygenmeester vlierbloesem blond 4,9  3.5 
HuygenMeester. Huygenmeester Session Pale Ale 3,8  3.5 
Breugems brouwerij Asian White 4,5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Hevig 11  3.5 
Hertog Jan. Winterbier 8,5  3.5 
Slot Oostende Straffe Non 6,5  3.5 
Westfriese Brouwerij Tripel 2.5 
Bavaria. Tarwebok 6,5  3.5 
Alfa. Lentebok 6,5 
Westfriese Brouwerij Ientje Toe 3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer dryhopped 6,2  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Special Blond 6,2 
Het IJ. Paasij 3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Tripel 7,8 
Reiger de Bitter 3,7  3.5 
AGE Blond 6 ? 
Happy Face Winter 9,8 
Happy Face Bock666 3.5 
Happy Face Stout
Happy Face Tripel XXX 3.5 
Happy Face Scape Goat 6,5 
Happy Face Weizen 6,5 
HuygenMeester. Huygenmeester Bar Stout 8.7