Nederland

Sinds 1980 heeft bier mijn grote interesse. Veel bieren die ik dronk zijn nooit beschreven, maar al snel ben ik dat wel gaan doen. Ook verwerkte ik het e.e.a. digitaal; beheerde en vulde al gauw een website die na jarenlange dienst gemoderniseerd moest. Sinds augustus 2010 is er deze site.  Deze lijst is te ordenen op brouwer, bier, percentage en waardering door op het betreffende item te klikken. Bij sommige bieren kun je een smaakkaart oproepen door op de biernaam te klikken. Het spreekt voor zich hoe de smaakkaart gelezen moet worden; de ontwikkeling van de smaken zoet, zuur, bitter zijn met een 5-puntsschaal aangegeven. Bijv. in het begin nauwelijks bitter maar komt het bitter sterker opzetten aan het eind van een slok, dan kan het cijfer van 1 naar 3 of zelfs 5 oplopen. Niet elke smaakkaart is overigens voorzien van cijfers; dat komt omdat ik pas sinds 2006 met smaakkaarten werk. Ook de waardering is in een 5-puntsschaal aangegeven.

Bierlijst

Brouwer Bier Percentage Waardering
Brouwpact Black Bird 7,8  4.5 
Bird Brewery Miss Scarecrow

Pumpkin Ale; gebrouwen bij Jopen
Bezwooren Kerf Buck 57 7,8  4.5 
Bezwooren Kerf Dubbelbock 6,6  4 
Bezwooren Kerf Buck 17 7  4 
Bezwooren Kerf Buck 24 4,5  3.5 
Bezwooren Kerf Buck 44 4  4 
Kaapse Brouwers Japie 9,4  3 
DAVO Dark Ness 7,5  4 
Heer van Oranje Heer van Oranje Weizen 4,8  1 
Ohtmar Rauch 6,2  4.5 
Stadsbrouwerij Assen Herfstbok 7  1 
Brouwerij Batjes De Verrekkeling 8  3.5 
Keatelkop Frische Pale Ale 6  4 
Brouwerij Walnoot Veldjkruutske 6,6  3.5 
Brouwerij Batjes Batteraaf 5  4 
Brouwerij Zuid Mosa 5  3.5 
Braxzz Porter 0,0  3 
Stadsbrouwerij Eindhoven Gloeiende Goesting 8,5  4.5 
Veluwse Heidebrouwerij Oehoe donker 7,5  4.5 
Grolsche Bierbrouwerij. Kruidige tripel 8,3  4.5 
DAVO Imperial Stout 10  4.5 
Fontein de. Zomerstout 5,5  4.5 
Fontein de. Steinder wit 4,9  4.5 
DAVO Weizenbock 8,8  4.5 
Weerter Stadsbrouwerij 1803 6,5  4.5 
Groninger Craftbrewery Sweet Stout 6  4 
Radboud Git Goud 4,5  3.5 
Lowlander Poorter 6  4 
Morebeer Brewing Eye of the Eagle 7,9  4 
Morebeer Brewing Big Fat Five IPA 8  3.5 
Morebeer Brewing Dutch Pale Ale 5,5  4.5 
Morebeer Brewing Northern Farm Eagle 5,5  4 
Klappe de Irish Red 5  4 
Van Moll Morricone

Imperial Tiramishu Stout
Van Moll Tripel Trouble
Van Moll Smoked Delight
Berging brouwerij OAK 2 9  5 
Huygenmeester. Speculator 8,5  4.5 
Van Moll Toewijding
Van Moll Punjabi Punch

Mosaic hop; Type IPA
Van Moll Bermuda

Blonde Ale
SNAB. Okshead non peated 9,7  4 
Huygenmeester. Huygenmeester Saison groseille 7,7  4 
Bird Brewery Coolmees

hoppy lager
Huygenmeester. Huygenmeester vlierbloesem blond 4,9  3.5 
Huygenmeester. Huygenmeester Session Pale Ale 3,8  3.5 
Breugems brouwerij Asian White 4,5  3 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Hevig 11  3.5 
Hertog Jan. Winterbier 8,5  3.5 
Slot Oostende Straffe Non 6,5  3.5 
Westfriese Brouwerij Tripel 8  2.5 
Bavaria. Tarwebok 6,5  3.5 
Alfa. Lentebok 6,5  3 
Westfriese Brouwerij Ientje Toe 5  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer dryhopped 6,2  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Special Blond 6,2  4 
Het IJ. Paasij 7  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Tripel 7,8  4 
Reiger de Bitter 3,7  3.5 
AGE Blond 6 ?  3 
Happy Face Winter 9,8  4 
Happy Face Bock666 8  3.5 
Happy Face Stout 6  4 
Happy Face Tripel XXX 8  3.5 
Happy Face Scape Goat 6,5  3 
Happy Face Weizen 6,5  3 
Huygenmeester. Huygenmeester Bar Stout 8.7  4 
Huygenmeester. Huygenmeester Greenhops 3,5%  3 
Huygenmeester. Huygenmeester Weizen 5,2  4 
Huygenmeester. Milkstout 6,2  3.5 
Amelander bierbrouwerij Hidde Dirks Kat 9  4 
Amelander bierbrouwerij Goäden Ferskiening 8  3.5 
Kompaan Handlanger 58 8,2  4 
Berne Abdij Prior Dubbel 8  3 
Duits en Lauret Stout 6,5  3.5 
Bronckhorst Royal Rha 6  4 
Bax Kon Minder 5,1  3.5 
Slaege Slaege bok 7  3.5 
Stadsbrouwerij De Witte Os Geertje Dircx 8,5  3 
Stadsbrouwerij De Witte Os Groen Wijf 8,5  3.5 
Stadsbrouwerij De Witte Os Trijntje Keever 6,5  3 
Maallust Speltbier de Pauper 6,2  3.5 
de Die Dirk Duyvel 6,3  2.5 
de Die Ontzetbier 8 oktober 5,5  3.5 
Slot Oostende Schorrebock 8  3 
BE+ER Rispoetin 10  4 
BE+ER Laurierdrop Porter 6  4 
BE+ER Hippehop 7,5  3.5 
BE+ER Tripel Saison 8,9  2.5 
BE+ER Franse Blonde 7,1  4 
BE+ER Rokerige Zwarte 5,6  3.5 
Morebeer Brewing Mikkie=Cattivella 9,5  4.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Stoommachine 6,5  4 
Peelander Zeeuws Goud 8  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Lentebok 6,2  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer zware tripel 9,2  2.5 
De Vis Bruinvis 8  4 
De Vis Bockvis 6,5  3 
De Vis Hom en Kuit 5,5  3