Nederland

Sinds 1980 heeft bier mijn grote interesse. Veel bieren die ik dronk zijn nooit beschreven, maar al snel ben ik dat wel gaan doen. Ook verwerkte ik het e.e.a. digitaal; beheerde en vulde al gauw een website die na jarenlange dienst gemoderniseerd moest. Sinds augustus 2010 is er deze site.  Deze lijst is te ordenen op brouwer, bier, percentage en waardering door op het betreffende item te klikken. Bij sommige bieren kun je een smaakkaart oproepen door op de biernaam te klikken. Het spreekt voor zich hoe de smaakkaart gelezen moet worden; de ontwikkeling van de smaken zoet, zuur, bitter zijn met een 5-puntsschaal aangegeven. Bijv. in het begin nauwelijks bitter maar komt het bitter sterker opzetten aan het eind van een slok, dan kan het cijfer van 1 naar 3 of zelfs 5 oplopen. Niet elke smaakkaart is overigens voorzien van cijfers; dat komt omdat ik pas sinds 2006 met smaakkaarten werk. Ook de waardering is in een 5-puntsschaal aangegeven.

Bierlijst

Brouwer Bier Percentage Waardering
Breugems brouwerij Asian White 4,5  3 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Hevig 11  3.5 
Hertog Jan. Winterbier 8,5  3.5 
Slot Oostende Straffe Non 6,5  3.5 
Westfriese Brouwerij Tripel 8  2.5 
Bavaria. Tarwebok 6,5  3.5 
Alfa. Lentebok 6,5  3 
Westfriese Brouwerij Ientje Toe 5  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer dryhopped 6,2  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Special Blond 6,2  4 
Het IJ. Paasij 7  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Tripel 7,8  4 
Reiger de Bitter 3,7  3.5 
AGE Blond 6 ?  3 
Happy Face Winter 9,8  4 
Happy Face Bock666 8  3.5 
Happy Face Stout 6  4 
Happy Face Tripel XXX 8  3.5 
Happy Face Scape Goat 6,5  3 
Happy Face Weizen 6,5  3 
Huygenmeester. Huygenmeester Bar Stout 8.7  4 
Huygenmeester. Huygenmeester Greenhops 3,5%  3 
Huygenmeester. Huygenmeester Weizen 5,2  4 
Huygenmeester. Milkstout 6,2  3.5 
Amelander bierbrouwerij Hidde Dirks Kat 9  4 
Amelander bierbrouwerij Goäden Ferskiening 8  3.5 
Kompaan Handlanger 58 8,2  4 
Berne Abdij Prior Dubbel 8  3 
Duits en Lauret Stout 6,5  3.5 
Bronckhorst Royal Rha 6  4 
Bax Kon Minder 5,1  3.5 
Slaege Slaege bok 7  3.5 
Stadsbrouwerij De Witte Os Geertje Dircx 8,5  3 
Stadsbrouwerij De Witte Os Groen Wijf 8,5  3.5 
Stadsbrouwerij De Witte Os Trijntje Keever 6,5  3 
Maallust Speltbier de Pauper 6,2  3.5 
de Die Dirk Duyvel 6,3  2.5 
de Die Ontzetbier 8 oktober 5,5  3.5 
Slot Oostende Schorrebock 8  3 
BE+ER Rispoetin 10  4 
BE+ER Laurierdrop Porter 6  4 
BE+ER Hippehop 7,5  3.5 
BE+ER Tripel Saison 8,9  2.5 
BE+ER Franse Blonde 7,1  4 
BE+ER Rokerige Zwarte 5,6  3.5 
Morebeer Brewing Mikkie=Cattivella 9,5  4.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Stoommachine 6,5  4 
Peelander Zeeuws Goud 8  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer Lentebok 6,2  3.5 
Stadsbrouwerij Wittenburg Jonkheer zware tripel 9,2  2.5 
De Vis Bruinvis 8  4 
De Vis Bockvis 6,5  3 
De Vis Hom en Kuit 5,5  3 
De Vis Goudvis 5  3.5 
Stijl brouwerij Utopia 5,5  2.5 
Corviri Quadrupel 2018 8,2  4 
Huygenmeester. Huygenmeester Saison 6,5  3 
Huygenmeester. Huygenmeester Blond 6,3  3.5 
Huygenmeester. Huygenmeester Rookporter 2017 5,5  4 
Dampegheest Zware Hufter limited edition 11  4.5 
Corviri Tripel 8  3.5 
Bronckhorst Saison Nouvelle 7  3.5 
Bronckhorst Rhakker 5,5  4 
Bronckhorst Rise en Shine 7  4 
Bronckhorst Alternative German Smoked Alt 6,5  4 
Bronckhorst Eigenweiss 5  4 
DAVO Boomerang 4,6  4 
Zutphense Stadsbrouwerij Liesje 6,5  4 
Erve Kots. Blond Bokse bier 6,5  3.5 
Bronckhorst Populus 11  5 
La Trappe.Koningshoeven Tripel 8  4 
La Trappe.Koningshoeven Isi d'Or 7,5  4 
Huygenmeester. Huygenmeester Quadrupel 2018 8  4 
Martin Peerdeman Brouwworkshop Quadrupel 10?  3.5 
Moersleutel de Dolle Dries 10,5  3 
Moersleutel de Je moer op een bakfiets 10  4 
Moersleutel de Broederliefde 8  3.5 
Moersleutel de Wild & Funky 6  2.5 
Radboud Radbock 7  3.5 
Oersoep Hopfather Session I.P.A. 4,9  4 
Huygenmeester. Huygenmeester Barleywine 8,5  4.5 
Vechtdal Midwinterhoorn 9  4.5 
Zeglis Temeer 8,5  3 
Zeglis Herfsthout 7,5  4 
Zeglis Naalden 7  2.5 
Zeglis Teerling 6,5  3.5 
Zeglis Eersteling 6,2  3 
Zeglis Helder 5,3  3.5 
Moersleutel de Boeit me geen moer 4.8  3.5 
Martin Peerdeman Brouwworkshop Pale Ale 6  3.5 
Martin Peerdeman Brouwworkshop IPA 6.5  3 
Wispe Wispe Tripel 8  2.5 
Wispe Wispe Blond 6.5  4 
Jopen Cornelia 6.5  3.5 
Jopen Cornelis 8.5  2 
Texelse Brouwerij Dijkbeuker 5  3.5 
Huygenmeester. Huygenmeester Quadrupel 2016 9.9  4.5 
Huygenmeester. Huygenmeester American Pale Ale 7  3 
Jopen Cornelis IPA 6  3.5 
Hommeles Molotov 9  2.5 
Gulpener Bierbrouwerij. Gerardus Winterbier 8.5  4 
Emelisse Saison 4.6  3 
Kees East India Porter 6.5  4 
Noordhollandse Bierbrouwerij Bolletjesbier 5  3.5 
Tongval Dubbele Tongval 7  3.5 
Tongval Lichte Tongval 5.4  3 
Schans de. Winterbier 7.5  3.5 
Breugems brouwerij Saense Tripel 8.5  3 
Pampus Rock de Bock 7.5  3.5 
Oersoep Sexy Motherbocker 8  4 
Dampegheest Dampegheest Bok 2016 7  3 
Heuvel Heuvel Lombok Oaked 6.3  4 
Budels. Budels Bok 2015 6.5  3.5 
Bax Oma's Pruim 6.8  4 
Streek van de Blackbok 6  4 
Heyloo Varnebock 6.5  3 
Blauwe IJsbeer Weijsbeer Bock 6  3.5 
Eem de Ondeugende Gappie 8.5  4 
Zeglis Eersteling 6.2  4 
Groninger Craftbrewery Oerspelt Weizen 6  3.5 
Jopen Malle Babbe 5.5  3.5 
Bavaria. A H Brouwers Pilsener 4.8  3 
Uiltje het Bosuil 6  3.5 
Molen de. Op & Top 4.5  4 
Vechtdal Bleke Alie 5.5  4 
Groninger Craftbrewery Spelt Pale Ale 5  4 
Zwolse Stadsbrouwerij Hettinga Hanze Dubbel 7  3.5 
Vechtdal Heer van Dalfsen 5  3 
Muifelbrouwerij Beerskey 11  4.5 
Pampus IJsbreker 9.6  4 
Vechtdal Dubbel 7.5  3.5 
Groninger Craftbrewery Sweet Stout 6  3.5 
Brand. I.P.A. 7  3 
Gulpener Bierbrouwerij. Ur-Hop 6  3.5 
Vechtdal Havermout Stout Heer van Dalfsen 5  3 
Deugden 7 Bock&Sprong 7  3 
Zwolse Stadsbrouwerij Hettinga Tripel 9  3 
Jopen Ongelovige Thomas 10  4 
Dampegheest Zwoel Donker 7.5  4 
Zwolse Stadsbrouwerij Hettinga Hanze Dubbel 7  3.5 
Berging brouwerij Fat Russian 9.3  3.5 
Berging brouwerij Tripel 7.9  3 
Berging brouwerij Cereson 6.5  2.5 
Berging brouwerij Dubbele Ogen 6  2.5 
Berging brouwerij Purmer Pale 5.7  3 
Berging brouwerij Walter White 5.1  3.5 
Huygenmeester. Barley Wine 9.2  4.5 
Naeckte Brouwers de Elegast 10  3.5 
Naeckte Brouwers de Nimf 9  3.5 
Naeckte Brouwers de Non 8  4 
Naeckte Brouwers de Leprechaun 8  4 
Naeckte Brouwers de Noorderlicht 7.5  3.5 
Naeckte Brouwers de Naeckte Bock 6.3  3.5 
Largum Bock 7  3.5 
Arn de Tripel 8  2.5 
Largum Zonnegod 6.5  3 
Gouden Leeuw de Beerze Brave 7.5  3 
Gouden Leeuw de Beerze Beer 5.5  3 
Dampegheest Winterwit 9  4 
Bronckhorst Abdicatiebier 6  3 
Dampegheest Manus 4.7  4 
Huygenmeester. Rookporter 7.5  4 
Klein Duimpje. Smokey Porter 7  3 
Prael de. Immerz Ale 9  4 
Ramses Huismoeder 7.5  4 
Gouden Leeuw de Beerze Bold 2014 10.5  4 
Kompaan Bloedbroeder 9.1  4 
Kompaan Handlanger 8.2  4 
Kompaan Vrijbuiter 7.1  4 
Kompaan Bondgenoot 5.2  3 
Kompaan Weizen 5.4  3.5 
Kompaan Kameraad 5  3.5 
Emelisse Roos=Boos 6  4 
Mommeriete Kastanjebier 8  4 
Mommeriete Weizen 5  4 
Maallust Mooie Madam 7  4 
Schans de. Green Hops Ale 5  3 
Martin Peerdeman Dunkel Weizen 5.4  3 
Martin Peerdeman Weizen 5.2  3 
Noordhollandse Bierbrouwerij Heerhugowaardse Heerlijkheid 9.5  3.5 
Bronckhorst Lentebier 7.5  3.5 
Hertog Jan. Lentebock 7.2  4 
Duits en Lauret Kiem 6.5  3.5 
Schans de. Lente 6.5  3 
Molen de. Lentehop 6.2  3.5 
Goeye Goet Oogstbier 6  3.5 
Veluwse Heidebrouwerij Edelhert 9  4.5 
Veluwse Heidebrouwerij Everzwijn tripel 8  3 
Veluwse Heidebrouwerij Heidebier 6.2  2 
Veluwse Heidebrouwerij Edenoartje 5.5  3.5 
Prael de. Annejet 10.7  4 
Huygenmeester. Huygenmeester Stout 6  4 
Grolsche Bierbrouwerij. Klok pilsener 4.8  3 
Maallust 1818 10  4.5 
Maallust Veldwachter 6.5  4 
Onrooise bierbrouwerij Onrooise tripel 9  3.5 
Grolsche Bierbrouwerij. Lentebok 7  3.5 
Gulpener Bierbrouwerij. Ur-Amber 5.3  3.5 
Gulpener Bierbrouwerij. Ur-Weizen 5.3  3 
Gulpener Bierbrouwerij. Ur-Pilsner 5  3.5 
Butcher's Tears Ex Voto 9  3.5 
Butcher's Tears Lipreader 7  4 
Butcher's Tears Green Cap 6  4 
Mommeriete Vrouwe van Gramsbergen 9  4.5 
Gulzige Gans de Jubileumbier 5e Noordelijk Bierfestival 9  4 
Streek van de Coffee Stout Oak Aged 7.8  4.5 
Streek van de Coffee Stout 7.8  4.5 
Gulzige Gans de Bokkige Bock 7  4 
Deugden 7 Stout+Moedig 7  3.5 
Eanske Eanske 1325 5.8  3.5 
Mommeriete Rookbock 2013 6.7  4.5 
Eper Bier Collectief Proatnat 2013 5.4  4.5 
Kievit de Trappistenbrouwerij Zundert 8  4 
Muifelbrouwerij Beersky 11  4.5 
Maallust Tripel Zware Jongen 9  4 
Het IJ. Weissbier 5  3 
Huygenmeester. I.P.A. 6.9  4.5 
Huygenmeester. Quadrupel 9  4.5 
Dampegheest Kuitbier 5.5  3 
Molen de. Donder & Bliksem 6.2  4 
Heineken Dry 100 5  2 
La Trappe.Koningshoeven PUB Donateursbier 2002 10  3 
Deugden 7 Zomer+Hooi 7  4 
Molen de. Bloemetjes & Bijtjes 10  2.5 
Molen de. Hemel & Aarde 10  4 
Gulpener Bierbrouwerij. Jaarling oogst 2010 6.5  3.5 
Huygenmeester. Huygenmeester Dubbel 2016 6.5  4 
Huygenmeester. Huygenmeester IPA 6.9  4 
Eem de Xtreem Winter Red IPA 7.5  4 
Amelander bierbrouwerij Barnstiën 6.5  4 
Breugems brouwerij Amber 5.6  3.5 
Breugems brouwerij Amber 5.6  3.5 
Dampegheest Merakels 8  3.5 
Dampegheest Ut 1e kieft-ai 7  3 
Schans de. Lente 7  4 
Schans de. Saison 7  4 
Dampegheest Zomerskarrel 6  4 
Schans de. Betelgeus 9.2  4 
Reiger de Tripel 9.2  3 
Duits en Lauret Tevreden 7.5  4 
Duits en Lauret Stout 6.5  4.5 
Bronckhorst Angus Tripel 9.5  4 
Bronckhorst Scrooge 8.5  3.5 
Bronckhorst Blond 6  4 
Bronckhorst EigenWeiss 5  3.5 
Bronckhorst Hooge Heeren 5  3.5 
Bronckhorst Night Porter 8  4 
Emelisse Triple IPA 10  4 
Natte Cel de Whisky Honey Beer 7.5  3 
Natte Cel de Zware Jongen 8.5  4 
Natte Cel de Gladjanus 8  3.5 
Natte Cel de Vrije Voeten 8  4 
Natte Cel de Veelpleger 8  4 
Natte Cel de Skeetje 6  3 
St.Servattumus. Spelt Bokbier 7  3.5 
Ramses Mamba Porter 6.2  4 
Ramses Eduard Bever 6.5  3 
Ramses IPA den dorstige tijger 6.5  4 
Ramses Ibis 5.8  3.5 
Jopen Hoppenbier 6.5  4 
Hemel.7e Zonnestraal 6.5  3.5 
Amelander bierbrouwerij Bij 't Roaie Hek 6.5  3.5 
La Trappe.Koningshoeven Isi d'Or 7.5  4.5 
La Trappe.Koningshoeven Bock 7  4 
La Trappe.Koningshoeven Witte trappist 5.5  3.5 
Ramses Antenne tripel 8.8  4 
Ramses Shire Stout 9.3  4 
Ramses Hop 7  4 
Ramses Moby Dick 6.2  4 
Ramses Poolvos 5.9  3.5 
Huygenmeester. I.P.A. 6.9  4 
Huygenmeester. Dubbel 7.5  4 
Jopen Meesterstuk 2013 10  4.5 
Hemel.7e Donder 7.5  3.5 
Zeeburg Dubbelbock 8.2  4 
Witte Leeuw Oktober23 6.7  3 
Gulzige Gans de Vreemde Eend 7  4 
Berghoeve brouwerij Black IPA 6  4 
Witte Leeuw Amarillo Sun 6  4 
Sallandse Landbier Brouwerij Novello 6  4 
Kromme Jat Golden Raand amber 6  3