€ 8,00  Erg leuk boekje! Formaat 17 cm x 17 cm

Brouwgeschiedenis van Haarlem' is uitgegeven in het kader van Haarlem 775 jaar stadsrechten in 2020.

'Brouwgeschiedenis van Haarlem' behandelt in vogelvlucht de brouwgeschiedenis, de organisatie van de bierindustrie,

het brouwproces vanaf de Middeleeuwen, handelswegen, brouwerijlocaties vanaf de 17e eeuw, de relatie tussen kunst en bier, en wetenschap en techniek in de 19e eeuw.