Thema: Ken je bo(c)k

In feite kwam het vanavond in de eerste plaats neer op de vraag welke van de aangeboden bokbieren we blind zouden herkennen en hoeveel dat er waren. Het ging om 6 bieren, waarbij een keuze moest worden gemaakt uit 10 merken/brouwerijen die op een uitgereikte lijst waren vermeld. Er was één proever, Michel Raspoort, die 4 van de 6 bokbieren herkende en daarmee het hoogst scoorde, met als beloning een fles Ezelenbok. In de tweede plaats was het ook wel aardig om te weten wat de volgorde in waardering voor de aangeboden bokbieren was. De Ezelenbok scoorde het hoogst (7,44), gevolgd door Amstel (7,19), de 7 Deugden (7,0)en Bavaria (6,56) . De rij werd gesloten door Schultenbr u (5,75) en Grolsch (5,44). De laatste 2 bieren werden als (te) zoet en vrij vlak ervaren. Een idee zou ook nog geweest zijn om te bekijken welk bokbier het vaakst goed geraden was en dus voor ons het meest herkenbaar. Maar dat is misschien een idee voor een volgende keer.

  bieren waardering gemiddelde score
 

Schultenbräu Herfstbock (Aldi), 6,5 %;

Bavaria Lieshout

3

 

4

 

5

7x

6

7x

7

1x

8

1x

92/16 = 5,75
 

Amstel Bockbier, 7,0 %,

Heineken groep, Zoeterwoude

3

 

4

 

5

 

6

3x

7

7x

8

6x

115/16 = 7,19
 

Bavaria Bokbier, 6,5 %,

Bavaria Lieshout

3

 

4

 

5

 

6

8x

7

7x

8

1x

105/16 = 6,56
 

Grolsch Herfstbok, 6,6 %

Grolsche Bierbrouwerij, Enschede

3

1x

4

2x

5

4x

6

7x

7

2x

8

 

87/16 = 5,44
 

SNAB Ezelenbok, 7,5 %

Proefbrouwerij Lochristi (B)

3

 

4

 

5

 

6

1x

7

7x

8

8x

119/6 = 7,44
 

Bock + Sprong 7,5 %;

Brouwerij de 7 Deugden, Amsterdam

3

 

4

 

5

 

6

4x

7

8x

8

4x

112/16 = 7,0
  Avondgemiddelde             39,38/6 = 6,56