Limburgse brouwerijen en bierdrinkers
Dr.Rudolf Philips
1999 Sociaal Historisch Centrum voor Limburg
ISBN 90 74142 09 5

Een wetenschappelijk werk dat diep ingaat op de omstandigheden waarin brouwerij en caf bezoeker verkeerden in de vorige eeuw.
Het boek is prettig geschreven en bevat veel beeldmateriaal. Beslist een aanrader voor de echte bierologen.